Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Đuôi heo cạo bỏ lông, rửa thật sạch, chặt khúc ngắn.
Các loại gia vị rửa thật sạch cho vào túi vải, buộc kín. Gừng tươi giã nát.
Tất cả cho vào nồi đất với lượng nước vừa đủ, hầm lửa nhỏ 2-3 giờ.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)